Carnaval tá aí! Veja seis alimentos que combinam esta época do ano!
O povo brasileiro já sabe! Fevereiro é sinônimo de Carnaval! Inclusive, muitas músicas, de diferentes ritmos e compositores, associam este mês à folia!
No entanto, infelizmente, a pandemia de coronavírus ainda provoca muitas restrições, o que impossibilita os blocos saírem às ruas, como sugere uma antiga canção - que, na verdade, era de protesto, mas essa discussão deixemos para outra hora.
Voltando ao Carnaval, mesmo sem a folia completa por causa do coronavírus, o feriado ainda é propício para pequenas reuniões e viagens mais tranquilas, com um número reduzido de pessoas. E é nessa hora que entra a alimentação! O que comer, de acordo com este período do ano e a rotina que terá nestes quatro dias (sábado, domingo, segunda e terça) de feriado? A Salada Pronta Entrega lista seis alimentos saudáveis, que são facilmente encontrados em feiras e mercados no mês de fevereiro. Acompanhe!
Abacate
Na duas primeiras letras do alfabeto, já encontramos também as duas letras iniciais de abacate! Fruta típica deste período do ano, ela é muito versátil e boa para repor as energias! Pela manhã, além de comer "in natura", dá para batê-la com leite. Os mais chegados em culinária mexicana ainda podem fazer um guacamole para degustar com snacks na hora da fome.
Alface
No almoço e no jantar, sempre é bom comer algumas folhas de alface. É uma verdura com baixa caloria, rica em nutrientes e ainda ajuda na regulação da atividade intestinal. Isso é fantástico para quem tem problemas de constipação, principalmente, quando viaja.
Berinjela
É verdade que nem todos gostam de berinjela, mas ela também é uma ótima opção para as refeições durante o período. Com a possibilidade de ser consumida de diversas formas, a berinjela afasta o diabetes, combate o colesterol, ajuda a emagrecer e aumenta a imunidade.
Beterraba
Você é fã de salada? Então, provavelmente, vai amar comer beterraba! Você é daqueles que não gostam de salada? A beterraba pode ser consumida de diversas formas: tortas, sucos, massas, panquecas, risoto e até sobremesas podem ser feitas com o ingrediente, como indicou a Revista Casa e Jardim, da Editora Globo.
Rúcula
Ainda de acordo com a publicação, a rúcula fortalece a saúde dos ossos e dos olhos. A verdura ainda faz uma excelente "tabelinha" com alface. Sugerimos o acréscimo de cebola à dupla! Você, com certeza, não vai se arrepender!
Seriguela
Por fim, vamos sugerir uma fruta para aquele suco refrescante! Neste calor, nada melhor do que se refrescar de maneira saudável, não é mesmo? Para tanto, indicamos a seriguela. Se você ainda não conhece a fruta, garantimos que não irá se arrepender! Como dicas extras, também sugerimos sucos de limão, abacaxi e laranja. Todas essas frutas são excelentes fontes de vitaminas!
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