É possível manter uma alimentação saudável durante as festas juninas?

Semanalmente, a Salada Pronta Entrega (SPE) propõe reflexões aos leitores do blog e seguidores das redes sociais. A desta semana tem tudo a ver com a época do ano em que estamos: junho e julho é tempo de festas juninas (ou julinas, como passamos a chamar pela extensão das comemorações para o outro mês).

Como sabemos, tais celebrações são sinônimos de música, dança e comida - muita comida. Com tantas coisas gotosas à disposição, fica difícil manter uma alimentação regrada, não é mesmo? É, mas isso não pode ser desculpa para "enfiar o pé na jaca". A SPE mostra cinco dicas para que você não se perca em meio a tantas tentações! Veja!

Olha o caldo! É verdade!

Caldinhos combinam muito com o frio do inverno e são muito saudáveis. É uma ótima pedida para as festas juninas/julinas. Mas cuidado: não vá lotar de bacon e outras carnes gordurosas.

Olha os doces industrializados! É mentira!

Prefira doces caseiros. Eles possuem menos ingredientes nocivos à saúde. Sem falar que, quando o prato é feito em casa, você pode adaptá-lo ao seu gosto e estilo de vida. De qualquer forma, seja lá qual for o doce, não exagere!

Olha o vinho! É verdade!

Como dissemos no post anterior, uma taça de vinho por dia pode ajudar no processo de emagrecimento. Isso porque, de acordo com uma pesquisa feita por estudantes e professores da Washington State University e divulgada pela "Revista Exame", a substância resveratrol, presente principalmente na casca e na semente da uva roxa, é capaz de converter o excesso de gordura branca em gordura marrom, ou seja, mais fácil de ser eliminada pelo organismo.

Olha as bebidas alcóolicas! É mentira!

Uma taça de vinho, ok. Mas não há como consumir bebidas alcóolicas em demasia. Isso é prejudicial à saúde em diversos sentidos. Beba com moderação.

Olha a pipoca! É verdade!

De acordo com com o nutrólogo Eduardo Costa Rauen e a nutricionista Tânia Rodrigues, em entrevista ao Bem-estar, da TV Globo, a pipoca "é rica em fibras e polifenois, que são antioxidantes e agem inibindo a ação dos radicais livres no organismo, diminuindo o envelhecimento precoce, riscos de doenças cardíacas e oxidação de colesterol". Ou seja, é uma opção saudável para as festas juninas/julinas. Só é preciso tomar cuidado com o sal. Não exagere!

Gostou das dicas? Agora é só reunir a galera e preparar aquela festa! Para mais orientações de como ter uma vida saudável, siga a SPE nas redes sociais!