O poder do abacate para a saúde
Como muitos alimentos, o abacate já foi visto como vilão, mas conseguiu "mudar" a sua imagem nos últimos tempos, a partir de novos estudos realizados por especialistas e opiniões emitidas por nutricionistas.
Se antes o abacate era visto apenas como uma fruta gordurosa, ou seja, inadequada para pessoas que desejam ter uma alimentação saudável, agora ele é indicado até na ajuda para a perda de peso. A Salada Pronta Entrega explica quais são os benefícios e o poder da fruta para a saúde. Confira!
Gorduras boas
O abacate, de fato, possui uma grande quantidade de gorduras. No entanto, a maioria são monoinsaturadas, ou seja, boas para a saúde. Ingerir alimentos com este tipo de gordura, de maneira controlada, baixa os níveis de triglicerídeos e do "colesterol ruim", além de aumentar os do "colesterol bom".
Mais do que isso, as gorduras monoinsaturadas diminuem os riscos de doenças cardiovasculares, como hipertensão; câncer dos mais diversos tipos; osteoporose (ossos quebradiços), entre outras.
Recomendável para quem tem pressão alta
Como dissemos no item anterior, a fruta é recomendável para quem sofre com hipertensão. Por ser rico em potássio, inclusive possui mais do que a banana, o abacate ajuda a controlar a pressão arterial. Além disso, o potássio também combate o sódio (sal) no organismo. E você já ouviu dizer que, quem tem pressão alta, não pode exagerar no sal, não é mesmo?
Menos estresse
O abacate possui uma substância antioxidante, chamada glutationa, em sua composição. Tal substância faz com que os níveis de cortisol, conhecido como o "hormônio do estresse", sejam reduzidos. Além disso, a pessoa também fica menos ansiosa ao consumir a fruta.
Melhora no sistema digestivo e diminui a fome
Para quem possui o intestino preso, o abacate é um grande aliado, já que ele regula o funcionamento do sistema digestivo e lubrifica as fezes, facilitando a evacuação.
E por falar nisso, a fruta te deixa satisfeito por muito tempo, o que ajuda a pessoa a comer menos, ter uma alimentação mais regrada - sem comer a todo momento e fora de hora - e, consequentemente, a perder peso.
Deu para perceber que o abacate, além de muito saboroso, é também saudável! A fruta não possui contraindicações, mas deve ser ingerida com precaução, pois, mesmo com as gorduras boas, ela é bastante calórica. Coma com moderação!
E aí? Já pensou em receitas com abacate? Quer uma dica? Confira nossas saladas na aba "Produtos", veja que, além de termos uma receita com abacate e arroz negro, oferecemos outras opções que combinam perfeitamente com a fruta! Experimente!