Previna-se contra doenças e inflamações por meio de uma alimentação adequada!
Estamos em meio a uma crise sanitária, infelizmente, histórica. Mesmo com a aprovação do uso emergencial das vacinas Coronovac e de Oxford pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), o cenário ainda é de muita atenção em relação à Covid-19.
Diariamente, vemos nos jornais que hospitais públicos e particulares continuam lotados, com leitos de UTI completamente ocupados por pacientes que contraíram a doença, responsável pela morte de mais de 200 mil brasileiros.
Diante dessa situação, cabe a nós cuidarmos ainda mais de nossa saúde, prevenindo-se contra qualquer inflamação ou doença que possa nos levar para o hospital. E parte dessa prevenção passa pelos hábitos alimentares.
Por isso, nós, da Salada Pronta Entrega, resolvemos fazer uma lista de alimentos que podem atuar na defesa do seu organismo contra inflamações e demais distúrbios. Veja!
Legumes e verduras
Alguns desses alimentos possuem substâncias antioxidantes, ou seja, que inibem a ação de agentes oxidantes. Quando consumidos em excesso, alimentos com agentes oxidantes podem colaborar para o surgimento ou agravamento de algumas doenças, tais como: diabetes, Alzheimer, Parkinson, etc.
Quem tem diabetes, por exemplo, está sujeito a algumas complicações nos rins - demais órgãos -, precisando ir ao hospital com certa frequência. Para combater essa síndrome metabólica, entre outras complicações que possam exigir um acompanhamento médico, coma alimentos avermelhados, alaranjados, amarelados ou vegetais verde-escuros.
Eles são ricos em betacaroteno e licopeno, antioxidantes que combatem ações prejudiciais à saúde, como já explicamos. Exemplos: tomate, beterraba, abóbora, cenoura, couve, brócolis, espinafre, rúcula, etc.
Peixes
Além de saborosos, alguns peixes têm Ômega 3, substância que atua como um antiinflamatório global e é primordial para uma vida mais saudável. Mais do que isso, o Ômega 3 também colabora para o bom funcionamento do aparelho cardiovascular.
De acordo com informações expostas no site Globo Esporte, em sua sessão "Eu Atleta", pode-se encontrar o Ômega 3 nos seguintes peixes: salmão, anchova, sardinha, cavala, atum, bacalhau e arenque.
Sementes
Assim como nos peixes, o Ômega 3 também é encontrado em sementes, como chia e linhaça. Além disso, a substância também está presente em nozes e castanhas.
Agora, com todas essas informações, já pensou em fazer uma refeição combinando saladas, peixes, sementes e castanhas? É muito sabor e qualidade de vida em seu prato!
Vale ainda ressaltar que, além de comer alimentos com substâncias antioxidantes e antiinflamatórias, também é preciso reduzir a ingestão de comidas que fazem mal à saúde: industrializados, carnes gordurosas, frituras, etc. E, claro, é fundamental praticar atividades físicas regularmente.
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