Saiba quais são as gorduras boas e como incluí-las na refeição

Quando as pessoas ouvem falar em gorduras, naturalmente, as associam a algo ruim para a saúde. No entanto, por meio deste texto, a Salada Pronta Entrega pretende mostrar que nem toda gordura é prejudicial para o nosso organismo. Pelo contrário: algumas são até recomendadas!

A gordura saudável mais conhecida de todas, talvez, seja o Ômega 3 - inclusive já falamos muito sobre ela em nosso blog. O Ômega 3 atua de forma benéfica na saúde cardiovascular e no combate a inflamações, desde que consumido na quantidade correta, podendo ser encontrado em peixes (salmão, sardinha, atum, etc.) ou em outros alimentos: chia, linhaça, feijão, soja, ervilha, grão-de-bico, iogurtes, abacate, castanha-do-Pará, nozes, entre outros.

Outras fontes de gorduras saudáveis são ovos, azeite, coco, queijos, chocolate amargo, etc. Além de tudo, se consumidos de maneira consciente, tais alimentos promovem saciedade, evitando refeições desequilibradas e fora do horário - responsáveis pelo ganho de peso e pela perda da qualidade de vida.

O que deve ser evitado ou ingerido com moderação são alimentos com gorduras hidrogenadas, saturadas e industrializadas, presentes em comidas congeladas e carnes vermelhas, por exemplo.

Além disso, também não é recomendável ingerir frituras e nem adicionar acompanhamentos, como manteiga, em excesso. Caso faça muita questão, escolha aqueles produtos com composições mais saudáveis - todos os supermercados possuem essas opções.

Agora que você já sabe quais gorduras podem ser ingeridas e quais devem ser evitadas, monte um cardápio saudável. E também não se esqueça de praticar atividades físicas, pelo menos, três vezes por semana! Para outras dicas, fique ligado em nosso blog e nas nossas sociais!